常備菜

2016年7月14日ANNA
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ANNAの常備菜の時間です!
旬のイカを頂いたので、南蛮漬けにしました。
イカと一緒にお野菜も食べれるし、お酢を使うことで、暑い夏にもサッパリ頂けます。
4歳の息子はイカが苦手なので、どうすればイカを食べれるようになるかが、私の課題です。
(お酢を使ってイカが柔らかくなるから食べやすいかなーと期待しましたが、ダメでした〜)