常備菜

2016年5月5日ANNA
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こんにちは!
ANNAの常備菜の時間です!
今回は、定番ひじきの煮物とじゃことクルミの佃煮です!
こちらの常備菜たち、先日仕込んでた醤油麹を早速使ってみました!
いつものお醤油の量より少なめに醤油麹を使ってみましたけど、全然物足りなさなんて感じませんでした!
これが減塩につながるんですね〜
美味しさそのままで、減塩&麹効果があるなんて、すごいですね!