最近、釣りに行けてないので

魚を捌きたくなった私。

でも釣りに行く時間はない

そうです。大人は課金です。

魚屋さんへ仕入れに行ってきました！

今回の釣果？はこちら

ヒラメ

モンゴウイカ

アサリ（妻希望）

ウニ（妻希望）

いくら（妻希望）

余計な物も購入させられましたが

無事に捌いてみたかったヒラメをゲットしました！

（５枚おろしをしてみたかったので）

そう。

今回は42歳男子が初めてヒラメを捌いてみたブログです。

捌いてる写真はないので

今回は出来上がった料理をダイジェスト版で公開！

ヒラメの刺身

＊初めてのヒラメ戦は惨敗

＊エンガワはどこかへ消えて行きました

ヒラメの素焼き（娘用）

ヒラメのマヨネーズ焼き（息子用）

アサリとコウイカのバター炒め

ヒラメとウニのお寿司（妻用）

ウニ＆いくら丼（妻用）

所要時間１時間半

美味しく頂戴いたしました。

ヒラメの５枚おろしはダメダメでしたのでリベンジします。

以上