色彩が完全にかぶってますが、別物です。笑
切り干し大根の煮物とレンコンの塩きんぴら。
大根を好んで食べない息子も、切り干し大根を煮物にすると、色んな野菜と一緒にぱくぱく食べてくれるので、よく我が家では登場します。
きんぴらは無性に私がレンコンを食べたくなったので作りました。
お醤油味ではなく、塩味にして、いつもと違うきんぴらで。
今日はとても寒いですね。
根菜の力を借りて、体を温めたいと思います。
皆様も、今日は温かくしてお出掛けくださいね!