常備菜

2016年1月19日ANNA
ANNAの常備菜の時間です!

色彩が完全にかぶってますが、別物です。笑

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切り干し大根の煮物とレンコンの塩きんぴら。

大根を好んで食べない息子も、切り干し大根を煮物にすると、色んな野菜と一緒にぱくぱく食べてくれるので、よく我が家では登場します。

きんぴらは無性に私がレンコンを食べたくなったので作りました。

お醤油味ではなく、塩味にして、いつもと違うきんぴらで。

 

今日はとても寒いですね。

根菜の力を借りて、体を温めたいと思います。

皆様も、今日は温かくしてお出掛けくださいね!