最近作ってなかったベジブロスを、また再開しました！
野菜の皮やヘタなど、普段は捨ててしまう部分ですが、ここにもたくさんの野菜の栄養があります。
人参や大根の皮などはきんぴらにしたりして、丸ごと頂いちゃうこともありますが、こうやって、ベジブロスを作って頂くのも体やお肌にはいいんです！
ベジブロスを使った給食を提供している学校は、風邪を引く子の数も使ってない学校より少ないんだとか⁉︎
スープやカレーなど、お水の代わりに使って、野菜の栄養を丸ごと体に吸収！
オススメですよ！

ANNA