博多はくさい菜
店頭に、ちょっと見慣れないものがあると、つい手を出してみるANNAです。
(調理が簡単そうなの限定ですが。笑)
今回は博多はくさい菜を買ってみました。
博多はくさい菜というだけあって、博多の特産品みたいですよ。
一般的な白菜とは見た目も違って、かつお菜に似てますね。
息子の離乳食に取り分けが出来るように、半分は煮物にしてみました。
お味は…普通の白菜より甘みがあって、味がしっかり!
煮込んでも、普通のよりはくたっとしてないですね。
残り半分は炒め物にしてみましたが、やっぱり甘みがあって、美味しい!
また店頭に並んでたら、ぜひとも買おうと思っちゃいました。
余談でこの日の息子の離乳食は、ひじきがゆと白菜と人参と豆腐の煮物という、割と渋めなメニューでしたが、喜んで完食してくれました!
完食してもらえると、嬉しいものです。
また何か珍しいものを買ってしまったらご報告しますね( ´ ▽ ` )ノ
ANNA