有限会社ラボラトリーズ代表大野宏武のヒロシズム!!!

エチオピア

2008年11月24日HIROSHI
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お客様に教えて頂いたエチオピア料理を食してきました。

チキンや牛肉をスパイシーに煮込んだもの、ホウレンソウ、ジャガイモ、豆を煮込んだ辛くないもの、それらを世界で一番小さい穀物テアで作ったクレープ状のエチオピアの主食であるインジェラや、エチオピアのパンであるダボに包んで食べるんです。

 

香辛料が効いてとてもスパイシーなので辛いものが好きな方はお勧めです!

アフリカの味がしましたもん♪

九州ではここ一件しかないらしく、お客様もいっぱいでした!

皆様ぜひぜひお勧めです☆

 

Fasika (ファシカ)

福岡市中央区大名1-11-13 Ds faceビル3階

092-771-7123

 

さて、ここで問題です。エチオピアの首都はどこでしょう?