さくほろクッキー

2016年3月2日ANNA

息子用にクッキーを久しぶりに焼いてみました。

お砂糖のかわりにメープルシロップ。

バターのかわりに太白ごま油。

アーモンドプードルと片栗粉を入れてるので、さくっ！ほろっ！

美味しく出来たので、ついつい手を出してしまいますが、バターたっぷりの風味豊かなクッキーではないので、罪悪感が減っているのはここだけの話です。笑

ANNA