最近は自分でだしをとるようにしてたんですが、 何とも美味しいだしに出会ってしまいました! それがこの「茅乃舎だし」 一度このだしで作ったお料理を頂いて、それが美味しくて、それから気になってたのです。 果たしてどこに売ってあるのかな?と思ってたら、 岩田屋で偶然にも発見!! 迷わず買っちゃいました〜
化学調味料・保存料不使用で、 素材を細かく粉砕してパックになってるので、 基本は煮出して使うのですが、 料理によってはパックを破って、そのまま食べれるみたいです!
使うのが楽しみですね〜☆
ANNA