YOKO blog

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ジビエ

2016年12月18日YOKO
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先日、デザイナーデビューのお祝いで社長からご飯に連れて来て頂きました。

初めて食べるジビエ。
味の想像がつかない、鹿や猪のお料理。
前菜からメインまで、全てお肉は鹿と猪。

どれも言われなければ何のお肉か分かりません。笑
でもとっても美味しかったです!

鹿のお肉はとてもヘルシーで、他のお肉に比べ10分の1ほどのカロリーだそうです。

女性には嬉しいですね♡笑

残りの12月も頑張ろうと思います!!!

ジビエが食べたい方はぜひ!

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