チカコのブログ

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2012年8月4日CHIKAKO
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春日原の駅からJR春日駅に向かう途中に「西成」というたこ焼き屋さんがあります!
 
私は結構そこのたこ焼きを食べて帰るのですが、本当においしいんです☆
なんでも、そこの店長さんはもう25年間もたこ焼きを焼き続けているそう。
その焼きさばきは見てる方も楽しくなるくらい\(^o^)/
 
自分で色々な味を作ってみたりと研究もされてるそうです。西成流という焼き方で外はカリカリ、なかはトロッととろけるような食感で本当においしいです!
長年の経験と努力で出来上がった一品だと思います!
ぜひ皆様も一度食べてみて下さいね!